Ai Balestrari, Итальянский ресторан и пиццерия в Милане, Италия.
Ai Balestrari это итальянский ресторан и пиццерия, расположенные вдоль канала Навильо Павезе в Милане, с местами как внутри, так и на улице. Заведение подает традиционные итальянские блюда и пиццу из дровяной печи в обстановке, открывающейся к воде.
Основанный в 1862 году, этот заведение началось в районе Кампо-де-Фьори в Риме, прежде чем переехать в Милан. Его истоки в сердце римской пищевой культуры продолжают влиять на его подход сегодня.
Римские кулинарные традиции формируют меню здесь, с такими блюдами, как карбонара и тонкая пицца, приготовленными по методам, передающимся из поколения в поколение. Способ приготовления и подачи еды отражает проверенные временем техники, которые определяли римские кухни.
Ресторан находится на Via Cardinale Ascanio Sforza и предлагает доступ для гостей с ограниченными возможностями передвижения. Звонок заранее для бронирования гарантирует вам хорошее место.
Обеденное пространство вмещает около 160 гостей и предлагает регулярные выступления римской музыки во время обслуживания. Эти музыкальные интерлюдии добавляют неожиданный слой к трапезе, что отличает этот опыт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.