Zafran, Ресторан в Дакке, Бангладеш
Zafran это ресторан в Дакке, где подают блюда местной кухни из свежих продуктов. Он занимает два этажа, есть большие залы и отдельные комнаты. Планировка позволяет гостям выбирать между открытыми общими пространствами и отдельными зонами для небольших групп или семей.
Ресторан основан в 2010 году и поддерживает стабильные стандарты качества, используя традиционные методы приготовления из разных регионов Бангладеш. Годы работы показывают, как старые рецепты и современные ресторанные практики сочетаются.
Меню отражает кулинарные традиции разных регионов Бангладеш, каждое блюдо готовят по местным методам и из ингредиентов, которые различаются в зависимости от провинции. Гости могут почувствовать, как география страны и её сообщества влияют на то, что едят люди.
До ресторана легко добраться на общественном транспорте, он принимает гостей ежедневно с раннего утра до позднего вечера. Бронирование принимают для групп любого размера, поэтому забронировать столик для большой компании просто.
Ресторан имеет собственный огород пряностей на своей территории, где круглый год выращивает свежую зелень для своих блюд. Это обеспечивает свежесть и напрямую связывает то, что едят гости, с огородом, где это выросло.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
