L'Antre Potes, Ресторан в Эзе, Франция
L'Antre Potes это средиземноморский ресторан у подножия средневековой деревни Эз с четырьмя террасами под открытым небом и двумя залами. Заведение использует традиционные французские и средиземноморские методы приготовления с сезонными местными продуктами и принимает до 245 гостей.
Ресторан был основан с акцентом на сохранение традиционных французских и средиземноморских техник приготовления. Эта приверженность классическим методам и по сей день определяет кухню.
Кухня сосредоточена на пинсе, итальянском стиле пиццы с хрустящими краями и мягкой серединой, с моцареллой фиор ди латте. Этот стиль приготовления создает иной вкусовой опыт по сравнению с традиционной пиццей.
Ресторан находится у подножия деревни, до него легко добраться, а террасы под открытым небом открывают вид на окрестности. Разные места для еды внутри и на улице позволяют посетителям выбирать между помещением и террасой в зависимости от погоды и предпочтений.
Ресторан тесно сотрудничает с туристическими группами и может принять до 150 человек в своих отдельных залах. Такая вместимость для групп делает его популярным выбором для организованных поездок в регионе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
