Da Franco, Итальянский ресторан и пиццерия в Бергамо, Италия
Da Franco — итальянский ресторан и пиццерия в Бергамо, где готовят блюда Ломбардии и свежие морепродукты из местных продуктов. Он занимает место в центре Верхнего города, где в меню встречаются вкусы гор и моря.
Ресторан возник near Piazza Vecchia и сохраняет традиционные техники приготовления Ломбардии на протяжении нескольких поколений. Классические рецепты региона и сегодня появляются на столах.
Ресторан находится рядом с Кафедральным собором Бергамо и связывает трапезы с исторической архитектурой района Верхнего города. Посетители едят здесь в окружении зданий, которые формировали характер района на протяжении поколений.
Ресторан подает обед с полудня до половины третьего, а ужин с семи до половины одиннадцатого, со вторника по воскресенье. Умеренные цены покрывают полные блюда, а расположение в центре старого района позволяет легко дойти пешком.
Кухня здесь намеренно смешивает горные и морские традиции, выбор, отражающий положение региона между альпийскими и средиземноморскими влияниями. Это смешение показывает, как Бергамо соединил два мира на одной тарелке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
