Diwan, Турецкий ресторан в Рудольфсхайм-Фюнфхаусе, Австрия.
Diwan это турецкий ресторан в венском районе Рудольфсхайм-Фюнфхаус, где в центре кухни стоит угольный гриль, на котором готовят традиционные блюда, такие как кебабы, пиде и закуски мезе. В заведении есть места как внутри, так и на улице, и подают настоящую турецкую еду по семейным рецептам.
Ресторан основан в 1996 году и с тех пор знакомит венцев с настоящей турецкой кухней. Основные рецепты передавались из поколения в поколение опытными поварами и остаются основой того, что подают сегодня.
Ресторан чтит турецкие обычаи застолья с традиционными завтраками, включающими разные маленькие блюда и хлебные специалитеты, которые создают ощущение общей семейной трапезы. Посетители могут наблюдать, как в турецкой традиции еду наслаждаются медленно и в общении.
Ресторан находится на Марцштрассе и работает с понедельника по субботу с утренними и поздними вечерними часами. Лучше приходить раньше, если вы предпочитаете более спокойное время, или позже, чтобы почувствовать более оживлённый вечер.
Особенностью является Sofeli, блюдо из рубленой ягнятины и телятины на шампурах, которое подают с поджаренным хлебом, йогуртом и домашним томатным соусом. Это блюдо редко можно найти вне Турции в ресторанах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
