Del Arte, Итальянский ресторан в Коллежене, Франция
Del Arte это итальянский ресторан в Коллежене, где каждый день готовят свежее тесто для пиццы, а опытные повара вручную формируют каждую пиццу на открытой кухне, которую видят гости. В меню есть пицца, блюда из ризотто и другие итальянские классики.
Ресторан был основан в 1995 году и расширился по всей Франции по модели франшизы. Эта стратегия роста превратила его в известный бренд по всей стране.
На кухне работают опытные пиццайоло, которые следуют традиционным итальянским методам и создают блюда, отражающие региональные кулинарные стили со всей Италии.
Ресторан открыт с понедельника по воскресенье с 18:30 до 22:30 и предлагает услугу Click and Collect для заказов на вынос. Лучше бронировать заранее, особенно по выходным, когда место быстро заполняется.
В ресторане есть сезонные блюда, которые выделяются среди обычных предложений, например, Risotto Invernale с грибами и луком-пореем или Pizza Montagna с копченым сыром скаморца. Эти вариации показывают разнообразие за пределами стандартного выбора.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
