DKlé, Ресторан в Дюнкерке, Франция
DKlé это современное заведение рядом с Kursaal в Дюнкерке, которое принимает гостей в двух разных пространствах. Внутренняя часть и терраса имеют отдельные зоны для сидения со своим характером.
Заведение открылось в 2006 году и утвердилось напротив Kursaal Congress Center. Расположение позволило ему обслуживать как посетителей культурного центра, так и широкую ресторанную публику.
Заведение отражает кулинарные традиции северной Франции через акцент на региональных специалитетах и местных ингредиентах. Гости видят, как кухня интерпретирует традиционные методы приготовления в современной обстановке.
Лучше бронировать заранее, так как заведение регулярно заполняется. Доступ простой, а расположение рядом с общественным транспортом облегчает дорогу.
Кухня готовит примечательное блюдо из картофеля фри с сыром и различными топпингами, которое стало визитной карточкой заведения. Это блюдо показывает, как местные традиции комфортной еды переосмысливаются в современной кухне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.