La Maison des Halles, Ресторан в Туре, Франция
La Maison des Halles — французский ресторан в Туре, расположенный напротив рыночного зала. Здесь предлагают разнообразные французские блюда из сезонных продуктов. В ресторане большой винный список, включающий около 300 различных позиций.
Ресторан основан в 2001 году и стал важным местом для местной гастрономии в Туре. Само здание отражает классическую архитектуру города.
Ресторан специализируется на блюдах региона Турень, включая беюель и куриную грудку в соусе из желтого вина со сморчками. Кухня следует местным традициям и использует продукты с соседнего рынка.
Ресторан открыт со вторника по субботу, обед и ужин в разное время. Лучше бронировать столик заранее, особенно если вы хотите поужинать в пятницу или субботу вечером.
Шеф-повар создает изысканные блюда, такие как яичный парфе с трюфельным тостом и лисичками, в сочетании со сливочным соусом из конте. Говядину ангус приправляют солью из Геранда, что придает особый вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.