Le clos des oliviers, Итальянский ресторан в Лансон-Прованс, Франция
Le Clos des Oliviers — это итальянский ресторан в каменном здании с местами для еды как внутри, так и снаружи. Кухня работает со свежими продуктами, чтобы приготовить традиционные итальянские блюда, пасту, пиццу и средиземноморские specialties.
Ресторан открылся в начале 2000-х годов, когда Lançon-Provence развивал свою ресторанную сцену. Этот период принёс новые кулинарные варианты в местную пищевую культуру.
Ресторан объединяет итальянские кулинарные традиции с местными прованскими ингредиентами, которые определяют то, что появляется на столе. Вы можете увидеть, как южноевропейские и региональные вкусы работают вместе в каждом блюде.
Ресторан находится вдоль Route des Baïsses, и до него легко добраться пешком или на машине. Меню меняется в зависимости от сезона и доступных местных продуктов.
Кухня берёт ингредиенты у местных производителей и создаёт сезонные вариации классических итальянских рецептов в зависимости от того, что доступно. Эта связь между итальянским наследием и местными продуктами определяет то, что предлагает ресторан.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
