L'Olimpo, Итальянский ресторан в Эр-Рияде, Саудовская Аравия
L'Olimpo — это итальянский ресторан в районе Аль-Сулаймания в Эр-Рияде, Саудовская Аравия, где подают пасту ручной работы, пиццу из дровяной печи и ризотто, а также блюда из средиземноморских морепродуктов. Меню дополняют итальянские антипасти и десерты, приготовленные традиционными методами.
Ресторан открылся в районе Аль-Сулаймания как одно из первых мест в Эр-Рияде, принесших в город традиционные итальянские кулинарные техники и рецепты. Его появление добавило новый слой к местной гастрономической сцене в то время, когда город расширял ассортимент международной кухни.
L'Olimpo следует итальянской традиции аперитива, когда гости наслаждаются небольшими закусками и напитками перед тем, как сесть за стол. Этот ритуал перед ужином задает тон трапезе и придает вечеру расслабленный, неспешный ритм.
Ресторан находится на улице Ибн Аби Аль Сарх в районе Аль-Сулаймания, а поздние часы работы делают его удобным для ужина. Если вы не знакомы с этим районом, проще всего найти его, спросив у местных название улицы.
Тыквенное ризотто и трюфельная пицца — среди блюд, которые заставляют гостей возвращаться снова и снова. Оба показывают, как кухня берет классическую итальянскую основу и развивает ее в направлении, которое трудно найти в других местах города.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
