The Corner Grille, Американский ресторан в Колледж-Парке, США
The Corner Grille — американский ресторан в Колледж-Парке, соединяющий традиционные блюда с влиянием каджунской кухни. Меню включает от хрустящих жареных устриц до черненого рибая и других свежеприготовленных блюд.
Ресторан занимает бывшее здание епископальной церкви Святого Иоанна 1906 года. Пространство сохраняет оригинальные архитектурные черты той эпохи.
Место соединяет разные американские региональные кулинарные традиции, с сильным влиянием Луизианы и Техаса. Посетители ощущают это через такие блюда, как гамбо с морепродуктами и креветки с грітсом.
Ресторан работает по будням и в субботу утром, часы работы меняются в течение недели. Рекомендуется бронировать столик, это можно сделать по телефону.
Кухня готовит все соусы, заправки и нарезанный вручную картофель фри с нуля. Заведение также имеет фудтрак, который обслуживает сообщество на разных мероприятиях.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.