Ave giulia, Итальянский ресторан в Бискароссе, Франция.
Ave Giulia — это итальянский ресторан, специализирующийся на неаполитанской пицце, которую готовят в специальной печи. Ингредиенты, включая помидоры Сан-Марцано и моцареллу из буйволиного молока, импортируются напрямую из Италии.
Ресторан привнёс традиционные итальянские методы приготовления в регион Бискарос и строго соблюдает техники приготовления неаполитанской пиццы. Его подход помог утвердить подлинную итальянскую кухню в этом прибрежном районе Франции.
Блюда готовят по подлинным итальянским рецептам, и шеф-повар включает в меню региональные специалитеты из разных областей Италии. Здесь еда объединяет традиции со всей страны, а не только из одного региона.
Заведение находится вдоль Avenue de la Plage, посетить его можно в обеденное или вечернее время. Есть места для еды на месте и варианты на вынос.
Ресторан сочетает каждый вид пиццы с определёнными итальянскими винами и предлагает бесплатные бокалы Ламбруско в вечерние часы. Эти винные пары — особая деталь, которую посетители часто не замечают.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
