Rick's Rollin Smoke BBQ & Tavern, Ресторан барбекю в Pawn Plaza, Лас-Вегас, США
Rick's Rollin Smoke BBQ & Tavern — это ресторан барбекю на два этажа в Pawn Plaza, где подают мясо, копченое на гикори, и есть полный бар. На нижнем этаже находятся обеденный зал и кухня, а на верхнем — дополнительные места в баре и бар.
Ресторан открылся благодаря партнерству между Риком Харрисоном и Rollin Smoke BBQ в Pawn Plaza. Это место стало расширением первоначального бизнеса барбекю в коммерческий район Лас-Вегаса.
Это место объединяет южные традиции гриля с современной обстановкой Лас-Вегаса, что отражается в копченом мясе и домашних гарнирах. Посетители ощущают это сочетание классических вкусов барбекю вместе с местным крафтовым пивом, которое определяет повседневную атмосферу.
Два этажа требуют подъема по лестнице, чтобы попасть в бар на верхнем этаже, поэтому могут потребоваться меры для доступности. Ресторан и бар имеют разное время работы: бар открыт дольше, чем обеденный зал.
Скрытая техническая особенность — это система подъемника, соединяющая кухню на нижнем этаже с баром на верхнем. Это позволяет эффективно распределять еду между этажами и редко встречается в современных ресторанах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
