Molino, Итальянский ресторан в Винтертуре, Швейцария.
Molino — итальянский ресторан в Винтертуре, специализирующийся на пицце на дровах и блюдах из пасты, приготовленных по традиционным рецептам. В меню более 100 различных блюд из местных ингредиентов, отобранных по качеству и вкусу.
Ресторан был основан в составе Ospena Group, которая сосредоточена на итальянской гастрономии в Швейцарии. Эта группа создала несколько заведений, которые принесли подлинный итальянский опыт в разные города страны.
Название отсылает к традиционной итальянской мельнице для зерна, отражая связь заведения с ремесленным приготовлением еды. Посетители могут наблюдать, как повара работают с открытым огнем и используют проверенные временем итальянские техники, которые ставят мастерство выше скорости.
Ресторан находится рядом с железнодорожным вокзалом Винтертура и работает ежедневно с утра до позднего вечера. Есть места как внутри, так и на открытом воздухе, что подходит для разных предпочтений и погодных условий.
Ресторан предлагает тщательно подобранную коллекцию средиземноморских вин, отражающих разнообразие итальянских регионов. Этот винный список дополняет блюда и дает возможность исследовать сочетания за пределами типичных предложений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
