General Muir, ресторан-дели в Emory Point, Атланта, США
General Muir — это ресторан-дели в Emory Point, который сочетает классические блюда нью-йоркских дели с современной американской кухней. На обоих заведениях кухня готовит пастрами ручной работы, свежесваренные бейглы и другие фирменные блюда собственного производства.
Ресторан получил название от корабля, который привёз семью совладельца, пережившую Холокост, в Нью-Йорк в 1949 году. Эта связь с историей иммиграции составляет основу и наследие заведения.
Название чтит корабль, который привёз семью совладельца в Нью-Йорк, историю, вплетённую в идентичность ресторана. Меню соединяет еврейские кулинарные традиции с местными ингредиентами, создавая личную связь между прошлым и настоящим.
Завтрак и обед подают в обоих заведениях, а ужин доступен только в Emory Point. Бранч выходного дня предлагают, если вы предпочитаете поесть в субботу или воскресенье утром.
Заведение имеет собственную пекарню и цех по производству супов, которые ежедневно пекут свежий хлеб для дели и других ресторанов в районе. Это собственное производство означает, что каждый хлеб и партия сохраняют стабильное качество и вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
