Bar Ilde - Il baretto della buona piadina, Ресторан в Римини, Италия
Bar Ilde это ресторан в Римини, специализирующийся на приготовлении пьядин, плоского итальянского хлеба с различными начинками. Кухня использует свежие местные продукты, такие как пармская ветчина, сыр Squacquerone и овощи от местных поставщиков.
Ресторан был основан семьей в 1958 году и быстро стал известен приготовлением традиционных романьольских пьядин в прибрежном городе. За десятилетия он утвердился как надежный ориентир для этого классического блюда.
Пьядина представляет кулинарные традиции Эмилии-Романьи, и это место подает ее с местными ингредиентами, которые отражают вкусы региона. Это место, где местные жители и гости собираются, чтобы вместе насладиться этой традиционной лепешкой.
В ресторане просторный зал, и он открыт большинство дней до вечера, а по выходным работает немного дольше. Посетители могут просто зайти и быстро получить свою пьядину.
Меню предлагает около 20 различных комбинаций пьядины, от классических вариантов до современных вариаций с индейкой и авокадо. Это разнообразие позволяет каждому посетителю найти что-то по своему вкусу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
