Bella Napoli, Итальянский ресторан в Праге Пулноц, Варшава, Польша
Bella Napoli это итальянский ресторан в Праге Пулноц, который готовит настоящие неаполитанские пиццы в большой красной дровяной печи, сочетая томаты San Marzano со свежей моцареллой. Меню выходит за рамки пиццы и включает другие итальянские блюда, представляющие региональные кухни страны.
Ресторан был основан, чтобы привнести традиционные итальянские техники приготовления в Варшаву, и с тех пор стал признанным ориентиром для настоящей итальянской еды в городе. Его сосредоточенность на классических неаполитанских рецептах сформировала его репутацию хранителя итальянских кулинарных традиций.
Ресторан знакомит польских гостей с настоящей итальянской кухней через рецепты, представляющие разные регионы, помогая местным узнать, как итальянцы готовят еду на своих кухнях.
Ресторан открыт ежедневно и предлагает как места для еды в заведении, так и услугу на вынос для гостей, которые предпочитают взять пиццу домой. Открытая планировка кухни позволяет посетителям наблюдать за приготовлением еды и увидеть технику приготовления в дровяной печи воочию.
Пиццайоло использует ремесленные техники, разработанные специально для высоких температур дровяной печи, которые гости могут наблюдать вблизи. Эти методы позволяют пицце приготовиться до совершенства всего за несколько минут.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.