Farina Bianco, Итальянский ресторан в Лодзи, Польша.
Farina Bianco это итальянский ресторан на двух уровнях с открытой кухней и отдельными обеденными зонами. В меню есть паста ручной работы и пицца, приготовленные из свежих ингредиентов по традиционным рецептам.
Заведение открылось в ноябре 2016 года и принесло итальянские кулинарные традиции в центр Лодзи. Концепция сочетает классическую итальянскую кухню с местными польскими ингредиентами и техниками.
Ресторан использует традиционные итальянские методы приготовления и закупает ингредиенты у местных польских производителей для пасты и пиццы. Здесь можно увидеть, как региональные ингредиенты вписываются в классические итальянские блюда.
Ресторан находится недалеко от улицы Пётрковской, до него легко дойти пешком. Помещения хорошо освещены, здесь есть как уютные уголки, так и открытые зоны для трапезы.
Здесь есть отдельная детская зона и большой выбор вин в погребе с контролем температуры. Эта коллекция показывает, насколько важно вино для трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.