À l'Ancienne Douane, Ресторан в Агно, Франция
À l'Ancienne Douane это ресторан в историческом здании в центре Агно. Здесь подают блюда эльзасской кухни из продуктов местных поставщиков и свежих рыночных продуктов. Интерьер выполнен в традиционном стиле, который уважает характер старого здания.
Здание начиналось как императорский зерновой склад, в 1494 году стало таможней, а в 1677 году пострадало от пожара, после чего было отстроено заново. Эти изменения отражают то, как роль постройки менялась на протяжении нескольких веков.
Заведение поддерживает кулинарные традиции Эльзаса: здесь готовят домашний тарт фламбе и региональные блюда по методам, передающимся из поколения в поколение.
Ресторан находится в центре Агно, до него легко дойти пешком. Есть доступ для людей в инвалидных колясках. Цены на блюда умеренные, не нужно планировать заранее или долго ждать.
Заведение получает напитки от пивоварни Licorne, основанной в 1845 году, и винодельческого хозяйства Ruhlmann, основанного в 1688 году. Это сотрудничество с давними местными производителями означает, что напитки здесь имеют настоящие местные корни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
