Shadowbrook, Изысканный ресторан в Капитоле, Калифорния, США
Shadowbrook это изысканный ресторан, занимающий несколько уровней, вырубленных в склоне холма с видом на Soquel Creek, с деревянными балками и кирпичными стенами. Обеденные зоны плавно спускаются по склону, каждая предлагает разные точки обзора на ручей и зелень внизу.
Здание началось как бревенчатая хижина в 1947 году и постепенно превратилось в ресторан. Его рост из простого начала сформировал его как признанное место питания в Капитоле.
Ресторан поддерживает традиционную американскую культуру изысканных ресторанов, подавая свежие морепродукты и домашнюю выпечку в приподнятой обстановке. Гости здесь знакомятся с кулинарной традицией, которая вплеталась в местный гастрономический ландшафт Капитолы на протяжении десятилетий.
Канатная система доставляет посетителей от парковки прямо ко входу, что удобно для людей с ограниченной подвижностью. В качестве альтернативы гости могут спуститься по садовым дорожкам у ручья, это более спокойно, но требует больше усилий.
Система винных погребов использует естественный температурный контроль склона для хранения сотен бутылок в постоянной прохладе. Это геологическое преимущество было ключевой причиной выбора этого места при превращении из простой хижины в ресторан.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
