Spicy Soul Hotpot, Азиатский ресторан в районе Ла Дрета де л'Эшампле, Барселона, Испания
Spicy Soul Hotpot это ресторан, где за каждым столом есть плита, на которой гости готовят свой выбор в разных бульонах со свежими ингредиентами и соусами. Такая организация позволяет каждому настроить блюдо по своему вкусу.
Ресторан принес традиционный чунцинский хотпот на гастрономическую сцену Барселоны, а позже расширился в другие города Испании. Это ознаменовало приход этой китайской традиции питания в Испанию.
Гости участвуют в китайской традиции готовить и есть вместе из одного котла за столом. Такой стиль еды создает социальный опыт, когда трапеза становится занятием, которое сближает людей.
Ресторан находится на Carrer de Girona 51 и имеет соусный бар, где гости могут создавать свои комбинации соусов. Советуем бронировать столик, особенно по выходным, так как места быстро занимают.
Гости могут выбрать из семи разных бульонов с разными вкусами, чтобы сформировать свой опыт хотпота. Каждый бульон предлагает свой спектр вкуса, от мягкого до очень острого.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.