Hattie B's Hot Chicken, Ресторан soul food в Мидтауне, Нашвилл, США
Hattie B's — это ресторан soul food в Мидтауне Нашвилла, который специализируется на острой курице, подаваемой с разным уровнем остроты от мягкого до очень острого. Каждое блюдо сопровождается традиционными южными гарнирами, такими как капустный салат и бисквиты.
Это заведение открылось в 2012 году как семейное предприятие и выросло до центрального места для традиции острой курицы Нашвилла. Его открытие вызвало больший интерес к этому местному стилю приготовления еды и помогло привлечь к нему более широкое внимание за пределами региона.
Это заведение подает острую курицу, приготовленную по собственной рецептурной традиции Нашвилла, стиль, который местные жители приняли как часть пищевой культуры своего города. Способ приправления и приготовления блюда стал тем, что посетители ищут, приезжая в этот район.
Это заведение работает ежедневно и предлагает как обслуживание в зале, так и еду на вынос, а также программу лояльности для постоянных посетителей. Ожидайте более долгого ожидания в обеденные часы и ранние вечера, когда помещение заполняется посетителями.
В меню есть вариант курицы с необычным названием 'Shut the Cluck Up', для которого клиенты должны подписать отказ от ответственности, прежде чем попробовать его. Этот неожиданный поворот стал частью того, что делает это место запоминающимся для посетителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
