Le Clos Lupin, Ресторан в Этрета, Франция
Le Clos Lupin — ресторан у Этрета у самого моря, который специализируется на региональной кухне, приготовленной из свежих продуктов с местных рынков и нормандских ферм. Меню меняется каждую неделю в зависимости от того, какие продукты есть и что в сезоне.
Ресторан расположен рядом с тем местом, где Морис Леблан, создатель вымышленного персонажа Арсена Люпена, когда-то жил в Этрета. Эта связь с писателем связывает заведение с литературным наследием района.
Ресторан закупает продукты у местных производителей и готовит блюда, используя методы, уходящие корнями в нормандские кулинарные традиции, которые формируют каждую тарелку.
Ресторан принимает гостей со вторника по субботу вечером, и настоятельно рекомендуется бронировать заранее. Звонок заранее гарантирует вам столик и позволяет уточнить точное время подачи.
Меню полностью зависит от того, что предлагают местные рынки каждую неделю, поэтому ни один визит не похож по вкусу на другой. Постоянные посетители возвращаются специально, чтобы узнать, какие новые сочетания вкусов создаст кухня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.