Batch New Southern Kitchen and Tap: West Palm Beach, Южноамериканский ресторан в Уэст-Палм-Бич, США
Batch New Southern Kitchen and Tap — это ресторан на Клематис-стрит, где подают южноамериканскую кухню, приготовленную из местных ингредиентов. В меню есть фирменные блюда, такие как Chicken N Waffles и Carolina Smoked Brisket.
Шеф-повар Майкл Камерино открыл этот ресторан, чтобы представить современные интерпретации традиционных южноамериканских кулинарных техник в Уэст-Палм-Бич. Его концепция привнесла новый взгляд на местную гастрономическую сцену.
Ресторан объединяет южноамериканские кулинарные традиции со свежими ингредиентами с местных ферм Флориды, создавая гастрономический опыт, отражающий региональную пищевую культуру.
Ресторан находится на Клематис-стрит, недалеко от других магазинов и достопримечательностей, рядом есть парковка. В часы пик, особенно по выходным и вечерам, стоит бронировать заранее.
Бар создает коктейли от сада до бокала, используя ингредиенты от местных производителей и фермеров, делая каждый напиток прямым выражением регионального снабжения. Такой подход отличает его от типичных коктейльных меню в других заведениях.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.