Muscade, Французский ресторан в Санари-сюр-Мер, Франция
Muscade — французский ресторан в Санари-сюр-Мер, расположенный прямо напротив порта, откуда с мест для сидения открывается вид на традиционные рыбацкие лодки. Кухня сосредоточена на блюдах из морепродуктов Средиземноморья, которые готовят с помощью таких методов, как планча.
Ресторан является частью устоявшейся ресторанной сцены Санари-сюр-Мер, продолжая традиции средиземноморского прибрежного сообщества, сформированного рыболовством. Его расположение в порту сделало его местом встречи, связанным с местной морской жизнью, на протяжении многих лет.
Кухня использует региональные методы приготовления, такие как планча для морепродуктов, что отражает морские пищевые традиции юга Франции. Эти методы связывают посетителей напрямую с рыболовным наследием, видимым с их столов.
Заведение расположено прямо на набережной Ке Мари Эсменар с видом на гавань, и до него легко добраться с набережной. Посетителям стоит учесть, что терраса может быть открыта для погодных условий, а вид на лодки лучше всего наслаждаться в дневное время.
Лодки pointus, видимые из ресторана, это традиционные средиземноморские рыболовные суда с характерными цветами и формами, используемые в этом регионе на протяжении поколений. Эти суда являются рабочими инструментами, но также культурными символами, определяющими облик порта.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.