Winkel 43, Ресторан в Амстердаме, Нидерланды
Winkel 43 — ресторан в районе Йордан на углу Noordermarkt и Westerstraat, расположенный в традиционном нидерландском здании с большими окнами. Заведение рассчитано примерно на 50 гостей и имеет места как внутри, так и на улице.
Заведение основано в 1905 году и с тех пор остаётся частью жизни сообщества Йордана. Здание принимало поколения жителей и гостей, сохраняя свою первоначальную роль места встреч.
Заведение известно яблочными пирогами ручной работы, приготовленными по традиционному рецепту, который привлекает посетителей со всего мира. Эта выпечка сделала его местом встречи для людей, которые ценят хорошую еду и местные традиции.
Заведение открывается рано утром и работает до поздней ночи, а по пятницам и субботам — до 3 часов ночи. Угловое расположение с большими окнами делает его легко заметным и даёт хороший вид на то, что происходит вокруг.
Пекари на месте готовят сотни яблочных пирогов ежедневно по особому рецепту, который сочетает сладкие и кисловатые нотки с масляной корочкой. Эта домашняя выпечка настолько популярна среди посетителей, что часто становится главной причиной визита.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
