Jacuzzi, Итальянский ресторан в Кенсингтоне, Лондон, Великобритания
Jacuzzi — итальянский ресторан на Кенсингтон-Хай-стрит, рассчитанный примерно на 170 гостей, размещённых на трёх этажах. На втором уровне есть выдвижная стеклянная крыша, позволяющая обедать на открытом воздухе в сезон.
Ресторан открылся как часть Big Mamma Group и ознаменовал смену подхода компании к бронированию. Ранее группа работала без бронирования, что сделало это заведение отходом от установленной модели.
Меню отражает римско-еврейские кулинарные традиции через такие блюда, как жареные сердца артишоков и переосмысленные версии классических блюд. Гости пробуют рецепты, связанные с многовековыми семейными методами приготовления из региона.
Ресторан занимает несколько уровней, соединённых лестницами, но открытая планировка делает перемещение простым. Рекомендуется приходить пораньше вечером, чтобы лучше почувствовать пространство и иметь время осмотреть разные обеденные зоны.
Ресторан предлагает эффектное приготовление спагетти с трюфелем прямо за столом, которое готовят внутри выдолбленной головки сыра. Эта театральная подача необычна для лондонских ресторанов и часто остаётся незамеченной гостями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.