Mirzam, Ресторан в Эр-Рияде, Саудовская Аравия
Мирзам — современный ресторан в Эр-Рияде, расположенный в новом здании с нейтральными тонами. В обеденных залах есть геометрические узоры и традиционная керамика в качестве декора.
Ресторан открылся в августе 2021 года и стал новым подходом к местной ресторанной сцене города. Открытие отразило растущий интерес к переосмыслению традиционной саудовской пищевой культуры.
Название Мирзам происходит из арабской традиции и означает звезду, связанную с хорошими вещами. Внутри посетители видят традиционные детали, такие как тканые подушки и арабский кофе при входе, что отражает местный подход к гостеприимству.
Заведение открыто ежедневно с 17:00 до 2:30. Бронирование доступно через мобильное приложение Requeue. Лучше бронировать заранее, особенно на вечерние часы, когда здесь обычно больше людей.
Меню объединяет региональные вкусы Саудовской Аравии: от приготовления меда в горных районах до вкусов Хиджаза на побережье. Всё подают со свежеиспечённым хлебом и домашними соусами, которые готовят ежедневно на кухне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
