Djakarta Bali, Азиатский ресторан в 1-м округе Парижа, Франция
Djakarta Bali это индонезийский ресторан в 1-м округе Парижа, где подают традиционные блюда со всего архипелага. В меню есть Rendang Daging, говядина, тушенная в кокосовом молоке, и Nasi Goreng с курицей на гриле и арахисовым соусом, а также множество других блюд.
Ресторан был основан в 1985 году и принёс подлинные индонезийские рецепты в Париж благодаря семейным связям с индонезийской дипломатией. Это происхождение сформировало приверженность традиционным методам приготовления и региональным блюдам на протяжении всей истории.
Здесь ежемесячно проходят балийские танцевальные выступления с воинственными танцами и традиционными движениями с Явы вместе с индонезийским ужином. Эти представления напрямую связывают посетителей с культурными корнями, которые формируют здешнюю кухню.
Ресторан находится в центре Парижа, до него легко добраться на общественном транспорте. Здесь принимают бронирования для обычных посещений и частных мероприятий, что подходит и для небольших групп, и для более крупных событий.
Дегустационное меню Rijsttafel предлагает попробовать несколько маленьких блюд с индонезийскими специалитетами из разных регионов архипелага. Такой подход позволяет гостям открыть для себя разные стили приготовления и вкусы за один приём пищи.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
