Il picchio, Итальянский ресторан в Пескассероли, Италия.
Il Picchio это ресторан в Пескассероли, где готовят традиционные блюда Абруццо из свежих продуктов с местных рынков. Меню меняется по сезонам и предлагает региональную кухню горной местности.
Ресторан находится в национальном парке Абруццо и с момента открытия сохраняет связь с региональной кухней. Его история связана с тем, как развивались местные пищевые традиции с течением времени.
Ресторан отражает то, как едят местные жители в этом горном регионе, через блюда, приготовленные из того, что растет поблизости. Его меню показывает, как пищевые традиции формировали повседневную жизнь в этих сообществах.
Ресторан открыт с понедельника по вторник и с четверга по воскресенье с 19:30. Цены умеренные, и стоит планировать визит заранее.
Название ресторана происходит от итальянского слова, означающего дятел, птицу, обитающую в местных лесах. Это имя отражает его связь с природным окружением национального парка.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
