Dei Frati, Ресторан в Брашове, Румыния
Dei Frati — ресторан в центре Брашова, Румыния, где подают румынские и международные блюда, приготовленные из ингредиентов от производителей Карпатского региона. Здесь есть как закрытый зал, так и места на улице, а меню включает закуски, основные блюда и десерты.
Брашов был основан как торговый пост саксонскими поселенцами в средневековый период и вырос в один из главных городов Трансильвании. Ресторан расположен near это старый центр, в части города, которая была непрерывно заселена с тех ранних веков.
Название Dei Frati означает «от монахов» по-итальянски, что является отсылкой к религиозной истории окрестностей Брашова. Внутри декор опирается на местные трансильванские мотивы, придавая залу региональный характер, что отличает его от типовых ресторанов.
Онлайн-бронирование доступно и рекомендуется в выходные, когда ресторан быстро заполняется. Тем, кто предпочитает места на улице, стоит запросить их заранее, так как терраса имеет ограниченное пространство.
Меню в Dei Frati меняется в зависимости от сезона, поэтому посетитель зимой найдет иной выбор, чем тот, кто придет летом. Эта ротация напрямую связана с тем, что приносят местные производители, а это значит, что некоторые блюда появляются лишь на несколько недель каждый год.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
