Arigator, ресторан в Варшаве, Польша
Arigator это рамен-ресторан в Варшаве на Пенкна 54, с темными деревянными рейками и гофрированным железом в отделке, напоминающими узкие токийские переулки района Синдзюку. Интерьер создает подлинную обстановку с тесными помещениями и минималистичным дизайном.
Владельцы Агнешка и Станислав Шпиловские основали это место после своих предыдущих ресторанных проектов Dziurka od Klucza и La Sirena в Варшаве. Пара привнесла многолетний опыт работы с заведениями питания в эту специализацию по рамену.
Ресторан использует традиционные японские техники приготовления и готовит подлинные бульоны, такие как тонкоцу, мисо и сёю, для своих блюд рамен. Приготовление следует классическим методам, которые используются в Японии десятилетиями.
Заведение открыто ежедневно с 12:00 до 22:00 и предлагает как обслуживание в зале, так и доставку через такие платформы, как Wolt. Гости могут заказать еду на вынос или наслаждаться блюдами дома с помощью онлайн-сервисов.
Меню включает специализированные блюда, такие как Shoyu Truflowe ramen, который сочетает традиционный бульон с трюфельными вкусами умами. Ресторан также разработал саморазогревающиеся контейнеры для клиентов, которые предпочитают наслаждаться блюдами дома.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
