Cracker Barrel Old Country Store, Ресторан в Мэтьюсе, Северная Каролина, США
Cracker Barrel Old Country Store это ресторан в Мэтьюсе, Северная Каролина, расположенный в деревянном здании с крытым крыльцом, вдоль которого стоят кресла-качалки. Внутри обеденный зал и магазин занимают одно пространство, где вместе с блюдами продают еду, подарки и товары для дома.
Сеть основали в 1969 году в Теннесси, изначально разместив вдоль междуштатной трассы, чтобы привлекать путешественников, искавших блюдо в южном стиле в дороге. В последующие десятилетия она распространилась по стране, и это место в Мэтьюсе часть того роста.
Меню строится вокруг южных блюд, таких как печенье на пахте, гритс и деревенский окорок, которые подают в течение всего дня. Еда здесь передает ощущение того, как сельские общины на американском Юге издавна собирались за столом.
Ресторан стоит вдоль главной дороги, до него легко добраться на машине, а большая парковка находится прямо у входа. Если приходится ждать столик, кресла-качалки на крыльце это хорошее место, чтобы посидеть в ожидании.
Стены увешаны старыми сельскохозяйственными орудиями, жестяными табличками и черно-белыми фотографиями, которые не покупали как обычный декор, а собирали на аукционах и у частных коллекционеров годами. Компания активно обновляет эти предметы, чтобы ни одно место не выглядело одинаково.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.