Linn's, Ресторан в Камбрии, США
Linn's — это ресторан в Камбрии, где подают калифорнийские блюда из сезонных продуктов. Гости могут сидеть как внутри, так и на улице.
Дело началось в 1971 году как небольшая автозаправочная станция, принадлежавшая Джону и Рене Линн. Со временем она превратилась в ресторан и до сих пор остается семейным бизнесом.
Ресторан тесно сотрудничает с местными фермерами и производителями, строя меню на том, что выращивают и производят в округе. Эта связь влияет на то, как посетители воспринимают еду и понимают местное сообщество.
Ресторан находится на Мейн-стрит в городе, его легко найти. С 4 до 5 часов дня заведение ненадолго закрывается, об этом стоит помнить.
Ресторан делает собственные джемы, консервы и пироги на месте, включая особую линейку продуктов из олаллиберри. Посетители могут купить эти домашние изделия с собой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.