Carré St Michel, Ресторан в Плугерно, Франция
Carré St Michel это ресторан с видом на бухту Корежу в Плугерно, где подают традиционную французскую кухню с блюдами из морепродуктов. Внутри заведение рассчитано на 40 гостей, а на террасе с видом на воду есть 16 мест.
Ресторан открылся в 2010 году под руководством шеф-повара Элоди Морван и Фреда. С тех пор он стал постоянным местом на бретонском побережье.
В меню представлены региональные бретонские блюда, такие как choucroute de la mer и pesked ha farz, которые рассказывают о рыболовных традициях края. Гости могут почувствовать, как местное морское наследие влияет на то, что оказывается на каждой тарелке.
Ресторан открыт со среды по воскресенье, часы работы меняются для обеда и ужина. Вход доступен прямо с пляжа и пешеходной тропы GR.
Место находится прямо на краю бухты, где между блюдами гости могут наблюдать, как проплывают лодки и волны разбиваются о скалы. Эта прямая связь с живым побережьем делает трапезу чем-то большим.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
