La Cathédrale, Ресторан и бар в Шартре, Франция
La Cathédrale это ресторан и паб в каменном здании рядом с собором Нотр-Дам в Шартре. Заведение подает французскую кухню и напитки на двух этажах.
Здание относится к XVII веку и изначально служило приютом для паломников, направлявшихся к собору. Позже его переделали в ресторан, сохранив исторический характер.
Сотрудники связывают каждое блюдо с региональными французскими традициями и объясняют методы приготовления. Посетители знакомятся с местными пищевыми обычаями напрямую через беседу с командой.
Заведение обычно открыто по будням с 18:00, а в выходные с 9:00. Рядом есть общественная парковка для удобного доступа.
Бармены создают коктейли из редких старинных спиртов, которые подаются в бокалах с гравировкой собора. Салфетки с вышивкой мотивов собора добавляют каждому напитку запоминающуюся декоративную деталь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
