Mission Bbq, Ресторан барбекю в Лоуэр-Пакстон Тауншип, США
Mission BBQ — ресторан барбекю в Лоуэр-Пакстон Тауншип, который предлагает различные региональные стили из Техаса, Каролины и Сент-Луиса. В зале могут разместиться 105 гостей, а также есть места на открытой террасе.
Основатели Стивен Ньютон и Билл Краус открыли первое заведение 11 сентября 2011 года в Глен-Берни, штат Мэриленд, после исследования традиций барбекю по всей стране. Эту дату открытия выбрали намеренно, чтобы почтить память спасателей того дня.
Ресторан украшает свои стены шевронами военных и спасателей, а также фотографиями, посвящёнными 11 сентября, и изображениями известных публичных лиц. Это оформление создаёт пространство, которое чтит и благодарит тех, кто служит в сфере общественной безопасности.
Ресторан открывается в 11:00 с понедельника по четверг и закрывается в 21:00, а в пятницу и субботу работает дольше — до 22:00. По воскресеньям он открывается в 11:30 и закрывается в 20:00.
Три большие коптильни ежедневно готовят свежее мясо, включая свинину, грудинку, курицу, индейку, колбасу и рёбрышки. Гости могут сочетать свои блюда с одним из десяти региональных соусов, каждый из которых отражает разные традиции барбекю со всей Америки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
