Madrí mercado de tapas, Испанский ресторан тапас в Буэнос-Айресе, Аргентина
Madrí Mercado de Tapas это испанский ресторан тапас в Буэнос-Айресе, где меню строится вокруг небольших блюд, предназначенных для того, чтобы делиться за столом. В зале кирпичные стены и деревянная мебель, что придаёт ему расслабленный, неформальный вид.
Ресторан открылся в последние годы и принёс традицию тапас в город, который с конца 19 века принимает одну из крупнейших испанских общин в Латинской Америке. Его присутствие связано с этой давней связью между Буэнос-Айресом и испанской кухней.
Гости собираются здесь, чтобы разделить небольшие тарелки и напитки в традиционном испанском стиле, когда трапеза становится социальным событием, а не просто едой. Такой стиль питания создаёт расслабленный ритм, где разговоры естественно текут между блюдами.
Бронировать заранее хорошая идея, особенно по выходным, когда вечером место обычно заполняется. Ресторан открыт до поздней ночи по пятницам и субботам, так что он также подойдёт для позднего ужина.
Хотя название указывает на Мадрид, кухня использует аргентинские ингредиенты в некоторых своих рецептах, поэтому несколько блюд на вкус заметно отличаются от того, что вы нашли бы в Испании. Этот разрыв между названием и тарелкой является частью того, что делает трапезу здесь стоящей того, чтобы попробовать.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.