Ksar Essaoussan, Ресторан в медине, Марракеш, Марокко
Ksar Essaoussan это ресторан в медине Марракеша, где подают марокканские блюда, такие как пастилья, тажины и кускус. В зале есть изделия ручной работы и местные ткани, которые показывают работу мастеров из соседних кварталов.
Здание находится в исторической медине Марракеша и было отреставрировано с сохранением первоначальных архитектурных черт прошлых веков. Сооружение отражает то, как строили жилища в этой обнесенной стенами части города на протяжении поколений.
Ресторан отражает то, как марокканские семьи собираются за трапезами, которые идут неспешно, с мятным чаем, который наливают постоянно, и тихой музыкой на фоне. Посетители знакомятся с обычаями, которые формировали повседневную жизнь в Марракеше веками.
Место находится среди извилистых переулков медины, которые узкие и легко заблудиться, поэтому лучше заранее спросить дорогу. Визит в спокойное время позволяет свободнее передвигаться по кварталу и наслаждаться едой с меньшим числом помех.
С крыши открывается вид на мечеть Кутубия, пока гости наслаждаются блюдами, приготовленными из ингредиентов с рынков медины. Это сочетание вида и местных продуктов создает прямую связь между рестораном и окружающим кварталом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
