Le Grill du Lac, Ресторан в Сустоне, Франция.
Le Grill du Lac — ресторан на берегу озера Сустон с залом внутри и террасой с видом на воду. На террасе у озера могут разместиться примерно 50 гостей, здесь готовят блюда местной кухни.
Основатели Фабрис и Эммануэль получили опыт, управляя другими известными ресторанами региона, прежде чем открыть это место. Их опыт формирует философию и стандарты качества, которые определяют ресторан сегодня.
Кухня сосредоточена на дичи из региона Ланд, такой как дикий кабан и вяхири, приготовленной по традиционным французским методам. Это отражает связь места с местными охотничьими традициями и ритмом сезонов.
Ресторан работает по отдельному расписанию в будни и выходные, только по предварительной брони. Принимают разные способы оплаты, включая отпускные чеки.
В ресторане есть два отдельных зала, что даёт гибкость для разных поводов и размеров групп. Благодаря этому гости могут выбирать в зависимости от того, какой опыт они хотят получить от обеда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.