Sankalp Indian Restaurant, Индийский ресторан в Серферс-Парадайз, Голд-Кост, Австралия
Sankalp Indian Restaurant — это индийский ресторан в Серферс-Парадайз, Голд-Кост, специализирующийся на южноиндийской кухне. Меню в основном вегетарианское и включает традиционные блюда, такие как доса, уттапам и бирьяни, приготовленные по региональным рецептам.
Этот ресторан является частью Sankalp Group, основанной в Индии несколько десятилетий назад и с тех пор расширившейся до многих стран. Заведение в Серферс-Парадайз — один из её международных филиалов.
Меню сосредоточено на южноиндийской кухне, которая менее распространена в Австралии, чем североиндийская. Такие блюда, как доса и уттапам, дают посетителям представление о том, как люди в Южной Индии едят каждый день.
Ресторан предлагает как питание в зале, так и доставку, так что вы можете выбрать в зависимости от своих планов на день. Личное посещение дает доступ к полному меню, которое обычно шире, чем то, что доступно для доставки.
Spicy Schezwan Dosa смешивает южноиндийские и китайские влияния так, как редко можно увидеть за пределами Индии. Avadhi Dum Biryani готовят по медленной технике из города Лакхнау, где горшок запечатывают, чтобы пар оставался внутри, пока рис и мясо готовятся вместе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
