Kimme, Корейский ресторан в Орлеане, Франция
Kimme это корейский ресторан в Орлеане, где подают мясо на гриле, тушеные блюда и разнообразные закуски, которые составляют основу корейской кухни. В меню есть домашние блюда, которые меняются в зависимости от сезона и готовятся из свежих местных продуктов.
Ресторан был основан, чтобы привнести традиционную корейскую кухню во Францию, объединив опыт людей, которые годами жили в Восточной Азии. Эта связь сделала его местом, где сохраняются подлинные методы приготовления.
Заведение знакомит гостей с корейскими техниками приготовления и региональными вкусами через такие блюда, как пибимпап и пулькоги. Приготовление банчанов, традиционных закусок, следует методам, распространенным в Корее.
Заведение находится на улице Rue de Bourgogne, и до него легко дойти пешком. Лучше приходить пораньше, особенно по выходным, так как мест мало.
Ресторан предлагает специальные варианты для вегетарианцев и людей с чувствительностью к глютену, что отличает его от многих других азиатских заведений. Посетители находят здесь продуманный выбор, учитывающий разные пищевые потребности.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.