Graziano's Mercado Coral Gables, Ресторан в Корал-Гейблс, США.
Graziano's Mercado — аргентинский ресторан с двумя большими грилями и очагом, которые видны через стеклянные стены от пола до потолка. Открытая планировка позволяет посетителям наблюдать за приготовлением мяса, а в передней части также продаются свежие продукты и куски мяса на вынос.
Бизнес начинался как рынок и позже добавил ресторанное обслуживание, сохранив розничную часть. Сегодня он работает и как место для еды, и как место для покупки ингредиентов.
Место отражает аргентинские традиции гриля, где посетители могут попробовать мясные specialties, такие как стейк Entrana и свежеприготовленные эмпанады, приготовленные на их глазах. Этот стиль приготовления определяет то, что происходит в пространстве, и как люди собираются вокруг грилей.
Заведение принимает бронирования и предлагает доставку, часы работы — от завтрака до ужина. Бронировать заранее разумно, если вы планируете визит с группой или в загруженное время.
Пространство примерно поровну делится между обеденным залом и мясной витриной с продуктами. Посетители могут купить мясо и ингредиенты после еды или взять продукты для приготовления дома.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.