La Muña, Ресторан на крыше в Цюрихе, Швейцария
La Muña находится на шестом этаже отеля La Réserve Eden au Lac и предлагает полный вид на город, озеро и далекие горы с просторных открытых террас. Большие зонты и удобная мебель расставлены в зонах отдыха.
Ресторан занимает пространство, которое когда-то находилось под историческим куполом отеля и служило чердаком. Оригинальные элементы, такие как кирпичные поверхности и деревянные полы, демонстрируют традиционное швейцарское строительство прошлых времен.
Ресторан сочетает перуанские и японские кулинарные традиции в повседневной практике. Посетители видят, как андские рецепты встречаются с современными азиатскими техниками на каждой тарелке.
Доступен на стеклянном лифте прямо из лобби отеля, заведение предлагает легкий вход для посетителей с любым уровнем мобильности. Рекомендуется бронирование, особенно если вы хотите застать закат.
Название происходит от перуанского растения, традиционно используемого против горной болезни, что отражает любовь заведения к редким ингредиентам. Найти эти специализированные компоненты на европейских рынках часто бывает сложно.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.