Angry Crab Shack, Ресторан морепродуктов в Финиксе, США
Angry Crab Shack — это ресторан морепродуктов в Финиксе, где подают азиатско-каджунские блюда, а главное предложение — варёные морепродукты, наряду с сэндвичами, закусками и каджунским картофелем фри. Гости выбирают морепродукты, соус и уровень остроты, чтобы собрать блюдо по своему вкусу.
Ресторан открыл первое заведение в Финиксе и вырос в небольшую сеть с несколькими точками в Аризоне. Идея собственного варения морепродуктов нашла достаточно поклонников, чтобы поддержать это расширение.
Ресторан опирается на каджунскую традицию общих варёных морепродуктов, когда еду выливают прямо на стол и гости едят руками. Такой способ еды превращает трапезу в общий опыт, а не в формальный ужин.
Заведение на East Bell Road находится в торговом центре, что упрощает парковку для большинства посетителей. Часы работы меняются в зависимости от дня, поэтому проверка заранее экономит время.
Один из фирменных соусов ресторана сочетает азиатские и каджунские вкусы так, что не принадлежит ни одной из традиций по отдельности. Эта смесь является ключевой для того, что отличает меню от классического каджунского заведения морепродуктов или традиционного азиатского ресторана морепродуктов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.