Beasley's Chicken and Honey, Ресторан в центре Роли, США.
Beasley's Chicken and Honey это американский ресторан в центре Роли, который подаёт хрустящую жареную курицу с мёдом собственного приготовления вместе с сезонными южными гарнирами. Кухня также готовит собственные соленья, которые дополняют блюда и добавляют кислинку к каждой трапезе.
Ресторан открылся как часть группы Ashley Christensen Restaurants, принеся современный взгляд на южную домашнюю кухню в этот район. Этот подход помог изменить то, как город думал о региональной кулинарии.
Меню показывает, как кулинарные традиции Северной Каролины воплощаются на тарелке, с блюдами, которые подчёркивают то, что создают и выращивают местные производители. Вы чувствуете, как вкусы региона связаны с повседневной кухней Юга.
Ресторан находится на Саут-Уилмингтон-стрит в центре города, и его легко найти. Планируя визит, стоит учитывать, что в обеденные часы и по выходным здесь обычно многолюдно.
Каждый кусок курицы проходит особую технику приготовления, прежде чем встретиться с мёдом собственного приготовления на тарелке. Баланс между солёным и сладким в каждом кусочке происходит от того, насколько тщательно продумано это сочетание.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
