La Casa del Mofongo & Piano Bar, Пуэрториканский ресторан в Инвуде, Манхэттен, США
La Casa del Mofongo Piano Bar — пуэрториканский ресторан в Верхнем Манхэттене, который специализируется на 31 версии мофонго, блюда из жареных зелёных бананов, размятых с чесноком и шкварками. Зал сочетает это меню с отдельным пиано-баром, где регулярно выступают музыканты.
Ресторан был основан, чтобы привнести настоящую пуэрториканскую кухню и живую музыку в Верхний Манхэттен, район с глубокими карибскими корнями. Это сочетание помогло сформировать гастрономическую культуру района.
Ресторан приносит в район доминиканские и пуэрториканские музыкальные традиции благодаря вечерним выступлениям за пианино. Вы чувствуете, как эти звуки стали частью идентичности местного сообщества.
Ресторан находится на West 207th Street и принимает бронирования столиков в зале. Вы можете поесть на месте или заказать любое блюдо из меню на вынос.
Это было одно из первых мест в районе, где мофонго предлагали в таком разнообразии, привлекая внимание к блюду, которое часто обходили стороной в других местах. Эта забота помогла сделать блюдо гораздо более известным в широкой ресторанной среде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
