Modu korean bowl 모두한국식당, ресторан в районе Грасия, Барселона, Испания
Modu Korean Bowl это ресторан в Барселоне, специализирующийся на традиционных корейских блюдах в мисках, которые подают свежими и горячими. В помещении белые стены и деревянные столы в чистой простой обстановке, где посетители могут почувствовать запах жареного кунжутного масла и острого перца чили из кухни.
Ресторан основали люди, которые хотели привнести настоящие корейские вкусы в Барселону. Он появился в период, когда корейская кухня становилась все популярнее в городе и все больше людей открывали для себя новые вкусы.
Название ресторана Modu означает 'все' по-корейски, что отражает его инклюзивный подход к подаче традиционной еды. Здесь посетители знакомятся с корейскими обычаями за столом, включая общие блюда и яркие вкусы, которые связывают их с кулинарной культурой страны.
Ресторан открывается во второй половине дня и вечером, но закрыт по понедельникам. Лучше приходить пораньше или быть готовым к небольшому ожиданию, особенно в обеденные часы, во время вечернего обслуживания и по выходным, когда небольшое помещение быстро заполняется.
Популярное блюдо Юккеджан это острый суп из говядины, который подают горячим с овощами, такими как ростки фасоли и зеленый лук. Его едят с рисом, и он любим среди посетителей, ищущих сытную и насыщенную еду, которая оставляет яркое впечатление.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.