Resto Végo, Вегетарианский ресторан в Латинском квартале, Монреаль, Канада
Resto Végo — вегетарианский ресторан в Латинском квартале, расположенный в трёхэтажном здании, которому больше ста лет. Здесь есть большой буфет с более чем 100 вегетарианскими и веганскими блюдами, салатами и десертами, а также зона обслуживания у стойки с дополнительными вариантами.
Ресторан является частью ресторанной сцены Монреаля уже более четырёх десятилетий, превратившись из простого заведения в многоуровневое предприятие. Этот рост отражает то, как вегетарианская еда стала более укоренённой в пищевой культуре города.
Меню объединяет вегетарианские рецепты из многих культур, показывая, как разнообразные сообщества Монреаля вдохновляют на растительные версии глобальных кулинарных стилей. Блюда отражают то, как разные кулинарные традиции переосмысливаются без продуктов животного происхождения.
Ресторан открывается ежедневно с 11:00, а со вторника по субботу работает до 22:00, предлагая как буфет, так и обслуживание у стойки. Посетители могут выбрать самообслуживание в буфете или заказ у стойки, в зависимости от предпочтений.
Заведение включает коворкинг-пространство, которое сочетает работу с едой, а также специализированное мороженое от Top Glaciers, доступное на месте. Это сочетание позволяет посетителям использовать локацию как рабочее место и место для еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.