Dons Seafood- Hammond, Ресторан морепродуктов в Хаммонде, США
Dons Seafood — ресторан в Хаммонде, специализирующийся на морепродуктах Мексиканского залива, с жареными крабовыми клешнями, блюдами из креветок и гамбо, приготовленным в традиционном луизианском стиле. В меню также входят запеченные устрицы, раки этюфе и колбаса андвий.
Ресторан стал постоянным местом в Хаммонде, подавая традиционные рецепты побережья Мексиканского залива на протяжении многих лет. Его стабильная работа превратила его в признанное место для аутентичной луизианской кухни.
Кухня использует проверенные временем каджунские техники, которые определяют кулинарию побережья Мексиканского залива, и посетители приходят, чтобы почувствовать, как местные семьи готовили морепродукты на протяжении десятилетий. Эти методы приготовления связывают ресторан с более широкой традицией пищевой культуры Луизианы.
Заведение открывается ежедневно поздним утром и работает до позднего вечера, а в выходные часы работы продлены. Также предлагает кейтеринг для праздников и мероприятий.
Фирменное блюдо под названием Jacked Up Shrimp сочетает креветки из Мексиканского залива с беконом и халапеньо, посыпанные сыром пеппер джек. Эта комбинация объединяет местные морепродукты с острыми, современными ингредиентами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
